Без заголовка
29-02-2012 21:40
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Картофельная фокачча с жаренным луком
Это так вкусно,воздушно и ароматно и во всём этом единственный минус невозможно остановиться.
Рецепт презентовала Оксана KsenaVoin на форуме http://www.forum.u-samovara.ru (за основу взят рецепт Карины) мной немного изменённый в пропорциях
[573x640]
400 г муки
250 картофельное пюре (делала половину с бататом)
1.5 ч.л соли
1 ч.л сахара
150 мл. молока
21 г свежих дрожжей
1 луковица
2 ст.л оливкового мала
морская соль
розмарин
Приготовление:
лук порезать и обжарить на растительном масле
в тёплом молоке развести дрожжи и сахар
просеять муку в чашу миксера,добавить пюре,соль
влить молоко и замесить до образования теста,добавить оливковое масло и вымешать в течении
10 минут в конце добавить лук
чашу смазать маслом поместить в неё шар теста и поставить в тёплое место на 1 час или
пока тесто не увеличится в двое
противень смазать маслом,обмять тесто и руками растянуть
накрыть полотенцем и оставить на 30 минут
нагреть духовку до 220 градусов
сделать пальцами углубления,сбрызнуть оливковым маслом(так чтобы масло попало в ямочки)
посыпать морской солью,розмарином
выпекать в течении 20 минут
[454x640]
[427x640]
vitoria.livejournal.com
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Картофельная фокачча с жаренным луком
Рецепт презентовала Оксана KsenaVoin на форуме http://www.forum.u-samovara.ru (за основу взят рецепт Карины) мной немного изменённый в пропорциях
[573x640]400 г муки
250 картофельное пюре (делала половину с бататом)
1.5 ч.л соли
1 ч.л сахара
150 мл. молока
21 г свежих дрожжей
1 луковица
2 ст.л оливкового мала
морская соль
розмарин
Приготовление:
лук порезать и обжарить на растительном масле
в тёплом молоке развести дрожжи и сахар
просеять муку в чашу миксера,добавить пюре,соль
влить молоко и замесить до образования теста,добавить оливковое масло и вымешать в течении
10 минут в конце добавить лук
чашу смазать маслом поместить в неё шар теста и поставить в тёплое место на 1 час или
пока тесто не увеличится в двое
противень смазать маслом,обмять тесто и руками растянуть
накрыть полотенцем и оставить на 30 минут
нагреть духовку до 220 градусов
сделать пальцами углубления,сбрызнуть оливковым маслом(так чтобы масло попало в ямочки)
посыпать морской солью,розмарином
выпекать в течении 20 минут
[454x640]
[427x640]vitoria.livejournal.com
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | mns - Дневник mns |
Лента друзей mns
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»