• Авторизация


Запеченная тыква с сыром 21-09-2013 21:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Запеченная тыква с сыром

Ингредиенты
тыква 1.5 кг
твердый сыр 200 г
пармезан 50 г
сливки 10% 200 мл
тимьян 1 веточка
мускатый орех по вкусу
соль по вкусу
молотый перец по вкусу

Рецепт тыквы, запеченной с двумя видами сыра, сливками и пряностями.

Маленькую тыкву моем, сушим, срезаем верхушку, вынимаем столовой ложкой семечки.

Сыр натираем на крупной терке и отправляем внутрь тыквы, а затем заливаем все сливками,  сверху выкладываем слой тертого пармезана. До края тыквы должно оставаться небольшое пространство, примерно четверть объема, иначе все содержимое окажется снаружи после 15 минут в духовке.

Солим, перчим, добавляем веточку тимьяна, накрываем срезанной верхушкой и отправляем на 1 час в духовку при 180 градусах.   Снаружи тыква может слегка подгореть, это нормально.

Подаем тыкву  горячей в суповых тарелках, вычерпываем мякоть вместе со сливочным соусом.  Приятного аппетита!

В напряженном ритме нам так необходим полноценный отдых. Какие особенности получения визы в Хорватию читайте на страничках туристического портала Тонкости туризма, где представлено все подробностях.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеченная тыква с сыром | Nusya - Дневник Nusya | Лента друзей Nusya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»