Рыбные котлетки!!!!!!!
12-09-2011 22:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Очень вкусные котлеты из щуки!
Помните рецепт от Липа_из_Красноярска
Окуньки жареные?
Так вот сегодня наша славная рыбачка приготовила для нас
котлеты из щуки
рецепт который попросила меня выложить сюда, в сообщество Вкусно_Быстро_Недоро
Итак
Точнее котлетки из щуки я сделала сегодня.
Решив что скоро весна,и нужно ловить щучку.Избавляюсь от Чулымских запасов(Чулым река такая,осенью там ловила щуку)).Беру две щучки.Вес примерный не скажу,не очень большие..
[700x525]
Тщательно отделяем филе от косточек.В принципе это не сложно,если рыба не слишком мягкая а чуть подмороженная.
[700x525]
Приготовили кусочек сала(1:2),яичко и замочили хлеб в небольшом колличестве молока(я провела эксперимент,замочила черный хлеб,не хуже).Ну и конечно лучок.Средняя луковка.
[700x525]
Сначало перемалываем филе щучки.Потом добавляем сало.Опять все смешиваем(я делала на комбайне все эти манипуляции).И добавляем то что я писала выше.Получается нежный фарш,в который мы добавляем перец,соль и различные приправки..
[700x525]
Значится,замешали фарш и выпекаем котлетки.Я, перед жаркой, котлеты еще в панировке обваляла,так вкуснее и красивее.Овощи и рис уже были готовы.Приятного аппетита.
[700x525]
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Теперь вы можете оформить подписку на самые интересные рецепты
сообщества Вкусно_Быстро_Недоро
Подпишись на самые интересные рассылки сообщества
с рецептами!
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Очень вкусные котлеты из щуки!
Окуньки жареные?
Так вот сегодня наша славная рыбачка приготовила для нас
котлеты из щуки
рецепт который попросила меня выложить сюда, в сообщество Вкусно_Быстро_Недоро
Итак
Точнее котлетки из щуки я сделала сегодня.
Решив что скоро весна,и нужно ловить щучку.Избавляюсь от Чулымских запасов(Чулым река такая,осенью там ловила щуку)).Беру две щучки.Вес примерный не скажу,не очень большие..
[700x525]Тщательно отделяем филе от косточек.В принципе это не сложно,если рыба не слишком мягкая а чуть подмороженная.
[700x525]Приготовили кусочек сала(1:2),яичко и замочили хлеб в небольшом колличестве молока(я провела эксперимент,замочила черный хлеб,не хуже).Ну и конечно лучок.Средняя луковка.
[700x525]Сначало перемалываем филе щучки.Потом добавляем сало.Опять все смешиваем(я делала на комбайне все эти манипуляции).И добавляем то что я писала выше.Получается нежный фарш,в который мы добавляем перец,соль и различные приправки..
[700x525]Значится,замешали фарш и выпекаем котлетки.Я, перед жаркой, котлеты еще в панировке обваляла,так вкуснее и красивее.Овощи и рис уже были готовы.Приятного аппетита.
[700x525]Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Теперь вы можете оформить подписку на самые интересные рецепты
сообщества Вкусно_Быстро_Недоро
Подпишись на самые интересные рассылки сообщества
с рецептами!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рыбные котлетки!!!!!!! | larchik_ua - Дневник larchik_ua |
Лента друзей larchik_ua
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»