3 яйца, сахар 200 гр, ванилин пакетик маленький, разрыхлитель тоже пакетик маленький, стакан молока, мука 500 гр (кароч штобы тесто было жидким). шоколад либо уже растопленный, либо сама топить будешь.
на начинку: варенье малиновое, или ждем. ягоды замороженные (клубника, малина, ежевика) или че захочешь. орехи гречкие дробленные, фундук дробленный.

kterinka_nara (15:47:09 16/12/2009)
как делать:

*Моян Моян* (15:48:14 16/12/2009)
Как его топить и 200г эт сколько

kterinka_nara (15:49:19 16/12/2009)
яйца взбиваешь миксером минуты 3, постепенно добавляешь сахер, минут 5 взбиваешь, добавляешь разрыхлитель и ванилин. взбиваешь 7-10минут, пока не поднимется, постепенно муку добавляешь и молоко(полстакана даж хватит). когда тесто поднимется вылей в форму смазанную маслом

kterinka_nara (15:50:05 16/12/2009)
200 гр - эт 10 ложек столовых..даже меньше сахера можно взять..гр 100

kterinka_nara (15:50:20 16/12/2009)
а шоколад на водяной бане топить надо.

kterinka_nara (15:51:11 16/12/2009)
топи в смом конце

*Моян Моян* (15:51:35 16/12/2009)
Сколько времени на всё уйдет?

kterinka_nara (15:51:51 16/12/2009)
час максимум

*Моян Моян* (15:52:05 16/12/2009)


*Моян Моян* (15:52:19 16/12/2009)
Железная миска на топку пойдет?

kterinka_nara (15:52:32 16/12/2009)
ага...тольк на водной бане делай

*Моян Моян* (15:52:47 16/12/2009)


*Моян Моян* (15:53:00 16/12/2009)
Начинку когда и куда

kterinka_nara (15:53:07 16/12/2009)
сделай либо 4 небольших, либо 2 больших коржа, штобы потом пополам разрезть

kterinka_nara (15:53:13 16/12/2009)
во начинку:

kterinka_nara (15:53:47 16/12/2009)
коржи в 4 слоя сложи и придай форму округлую

kterinka_nara (15:53:55 16/12/2009)
можешь еще взбитые сливки купить

kterinka_nara (15:56:25 16/12/2009)
на первый корж намажь варенье или ждем, ягод добавь и дробленных орехов, полоди свержу корж.
на 2-ой корж варенье, потом сливки взибтые и распредели ровным слоем, тоже ягод добавь, сверху корж
на 3-й корж так же и плюс орехи.
немного дай настояться.
И! коржи сааавсем чуть чуть пропитай водкой или коньяком..тогда воздушный вообще получится.

kterinka_nara (15:56:39 16/12/2009)
растопи шоколад

*Моян Моян* (15:57:52 16/12/2009)
Ты издеваешься

kterinka_nara (15:58:13 16/12/2009)
смажь корж тонким слоем варенья и сливок. посыпь орехами и сверху залей шоколадом и бока торта тоже. пускай немного остынет и станет твердым немного.

kterinka_nara (15:58:26 16/12/2009)
посыпь орешками мелкими и мяту сверху - обалденно вкусно!


зато новый рецепт узнала, епт)))))