Это цитата сообщения
FairyPAS Оригинальное сообщениеРЕЦЕПТУРА ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ при астме
Лук
[200x300] Регулярное потребление лука, возможно, позволит вам реже испытывать приступы астмы. Лук содержит ряд соединений, которые борются с воспалением. Одно из них относится к флавоноидам (класс антиоксидантов) и называется кверцетин.
Он подавляет выделение воспалительных веществ из мастоцитов (тучных клеток), которые участвуют в аллергических реакциях. Аналогичным образом действуют многие противоастматические лекарства.
Лук содержит и горчичные масла (изотиоцианаты), которые также обладают противовоспалительной активностью.
Кроме того, острые продукты, такие, как лук, жгучий перец и горчица, также вызывают выделение водянистых жидкостей, которые способствуют разжижению слизи, вырабатываемой организмом. (Однако имейте в виду, что у некоторых больных астмой лук, наоборот, провоцирует приступ.)
К чему стремиться. Старайтесь включать больше лука в свой рацион.
Полезный совет. Дополнительный кверцетин можно получить из луковой шелухи, где он содержится в высокой концентрации, добавляя целую неочищенную луковицу в кастрюлю с кипящим супом. Кверцетин постепенно выделится в бульон.
Кофе
[300x225] 1-2 чашки крепкого кофе или даже колы могут помочь в трудную минуту, т.к. кофеин действует подобно теофиллину, лекарству, расширяющему дыхательные пути.
Не следует пить кофе и одновременно принимать прописанный вам теофиллин. Если кофеин вызывает у вас бессонницу, значит, как средство от астмы он вам не подходит. Кофе также содержит магний и антиоксиданты, которые могут оказать благотворное действие.
К чему стремиться. 1-2 чашки по мере необходимости во время приступа или 1-2 чашки каждый день для предотвращения приступов.