[500x500]
Состав:
На 200 г напитка:
50 г яблочного сока,
75 г черного кофе,
50 г сливок,
25 г сиропа из консервированных фруктов,
2 г шоколада,
сахарный песок.

Приготовление:

Сварить кофе, процедить, охладить, добавить остальные компоненты

(1 вариант:  нагреть до t= 70 С;  

2 вариант: охлажденные).

Все перемешать или

взбить в миксере,

и посыпать тертым шоколадом.

Подать в высоком стакане с соломинкой.  рецепт Anna_Mur