Сванская соль

Описание: Опять я к вам с приправой, и опять с чесноком))) Но какая же замечательная приправа получилась! Жители Грузии, наверняка, узнают знаменитую сванскую соль. Я не претендую на аутентичность рецепта, тем более, утверждают, что он хранится в строгом секрете, и даже в Грузии купить настоящую сванскую соль непросто. Основу рецепта нашла в Интернете и добавила немного от себя.

Рецепты:

Заготовки

->

Травы и специи

Ингредиенты:
Чеснок, Соль, Кориандр, Семена укропа, Уцхо-сунели, Шафран, Перец красный жгучий, Тмин, Укроп, Сумах.

Тэги:
приправа, заготовка.

Читать рецепт полностью >>