• Авторизация


Армянская Кюфта 08-09-2010 19:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Нашел клевый сайт на котором можно купить оригинальные футболки.Цена не дорогая и качество хорошее.Вот хочу купить!Кстати и вам советую тоже посетить этот сайт.

[показать]
Говядина 300 г
Молоко 50 г
Мука 5 г
Яйцо 1/4 шт
Зелень 3 г
Лук репчатый 20 г
Масло топлёное 10 г

Мясо режут на пласты толщиной 1-1,5 см и отбивают до получения однородной массы слабой консистенции. Затем добавляют яйца (или коньяк), пассерованный репчатый лук, специи, соль, молоко и взбивают венчиком с добавлением муки. Полученную массу берут специальной мерной ложкой и опускают в слабоподсоленную кипячёную воду. Готовую кюфту вынимают из воды шумовкой. При отпуске поливают топлёным маслом и посыпают зеленью.  

Еще рецепт: Курица с ананасом

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Армянская Кюфта | dmitry1000 - Дневник Дмитрий_1000 | Лента друзей dmitry1000 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»