• Авторизация
Дневник Uncle_Kolya Лента друзей - Дневник - Полная версия


Готовим сало на водяной бане. 27-04-2015 06:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

Очень вкусно!


Сало – 1-1,5 кг
Соль крупная
Чеснок
Перец красный сладкий молотый
Лавровый лист измельченный – 3-4 шт
Перец душистый
Тмин


Сало нарезать длинными кусками,
нашпиговать чесноком,
обвалять в смеси из соли и приправ со всех сторон,
уложить куски в 3-литровую банку и поставить в кастрюлю с водой,
готовить сало на водяной бане около полутора часов.

Готовое сало выложить в сухую емкость и поставить в холодильник.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Готовим сало на водяной бане. | Uncle_Kolya - Записки бездельника. | Лента друзей Uncle_Kolya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»