Виски-ресторан Single (Сингл)

Адрес: г. Киев, Музейный переулок, 6
Телефон: (044) 254-00-69
http://single-restaurant.com.ua/


Возможна ли вискокурня в самом центре Киева? Да, более того – с роскошной коллекцией культовых виски мира, легендарных вин и, конечно же, изумительно вкусной кухней. Этим, собственно, Виски-ресторан Single на Музейном и притягивает.

Виски - ресторан «Single» - первое в Украине концептуального заведения для гурманов виски.
«Душой», идейным вдохновителем и партнёром виски – ресторана стал The Glenmorangie - самый многогранный и чувственный шотландский Single Malt.

Лаконичное и стильное название SINGLE не оставляет вопросов у «посвященных». Single malt – это наивысший статус в мире виски. Право на этот статус получает напиток, произведённый только на определенной вискокурне, исключительно из пророщенного ячменя.

В виски-ресторане SINGLE собрана самая широкая и интересная коллекция культовых виски мира, особое место в которой занимают признанные шедевры легендарных вискокурен Шотландии.

[600x401]

В четверг 10 ноября 2011г. в виски- ресторане "Сингл" происходило "мероприятие", как это действие назвал администратор. Концерт памяти творчества Фрэнка Синатры. Естественно, мы с подругой решили такое мероприятие не пропускать и должным образом проверить "Сингл" как место скопления.

[700x525]

Выбор алкогольных напитков нас завел в тупик. Очень много. От ассортимента разбежались глаза. Мы остановили свой выбор на бутылочке розового вина. И вот... мы с таким столкнулись впервые за всю нашу историю посещений злачных мест. В этом ресторане есть сомелье! Более того, присутствует этикет подачи алкоголя. Нам принесли бутылку, показали. Верно ли они поняли наш выбор. Откупорили, одели гейзер на горлышко бутылке, принесли, налили слегка в бокал- первая проба (?), и только лишь удовлетворив наш вкус, стали разливать. Бутылку на столе не оставили, а периодически аккуратно доливали вино в бокалы. Искрящееся, ароматное, вкусное и дурманящее.
А вот выбор кухни немного огорчил. Маловато как для ресторана. Мы выбрали классическую пасту с сырами. Ждать долго не пришлось. Вкус... пробовали и вкуснее.

[700x525]

Концерт... поразил наше воображение. Мы старомодны по отношению к джазу. И огорчаемся, когда исполнители не придерживаются культуры джаза. Сплошной гранж. А так хочется аккуратности. Вечер джаза. Вечер творчества Фрэнка Синатры усладил не только наши желудки, уши, но и глаза. Пианист и вокалист в элегантных костюмах, аккуратные ухоженные... на них очень приятно было смотреть. Играли очень красиво. Голос заставлял замирать, наслаждаясь.

[700x525]

Относительно публики... Место еще не разпиаренное. Помимо нас, было занято еще два столика. Мы подумали, что основными их посетителями были посетители гостиницы "Днепр", то есть иностранцы. Мы, конечно, были замечены итальянцами, но на их приглашение разделить с ними трапезу ответили вежливым отказом. Мы поддерживаем национального производителя, так сказать.
К сожалению, ресторан работает до одиннадцати. В десять завершился концерт. Мы получили массу симпатий от заведения. В частности, фирменный виски- коктейль с апельсином и серебряные карты постоянного клиента.
Вечер определенно удался. Мы были сыты, опьянены и довольны.

[600x401]

Мы вернемся в "Сингл" через годик, как в место скопления, когда он будет более популярен. Если через год нам все еще надо будет изучать места скопления Киева.
А как место для проведения приятного вечера с друзьями, подругой или как место свидания, я бы виски- ресторан рекомендовала не сомневаясь.
Элегантно, культурно, вежливо!


[700x467]