http://operra.net/swf/

Ресторан \"Опера\"
Адрес: г. Киев, ул. Владимирская, 51/53
Телефон: (044) 536-93-63; (067) 640-26-26

В первую очередь «Опера» – это искусство сдержанной роскоши. В сочетании прихотливых линий декора с комфортом и функциональностью угадывается господство арт-деко – легкого, изящного, современного стиля организации пространства.
«Опера» – это искусство мягкого укрощения небрежности безукоризненностью, но безукоризненностью легкой и необязывающей.
«Опера» – это кулинарное искусство. Либретто «Оперы» – популярная и качественная европейская кухня. Нотка Италии – паста с соусом «Карбонара» или «Болоньезе», ротолли из сибаса с трюфельным пюре и соусом из омара; такт от Франции: салат «Магре» с уткой и козьим сыром, филе белого тунца с соусом «Велюте» и аспарагусом, шоколадный фондан с фисташками. Главная партия принадлежит блюдам от шефа: котлета «Пожарская», утиная грудка под ягодным соусом, фуа-гра под малиновым соусом.


В кулинарную партию «Оперы» вплетаются и элементы «гастрономического кабуки» – суши, нигири, роллы, сашими и японские супы. Интригует также страничка меню под названием «Национальная опера Украины». Тут предложены блюда классической украинской кухни, немного пропитанные привкусом старого Киева: язык з хреном и сметаной, котлета «По-киевски», печенка со сметаной и луком, деруны, вареники, блины.

Спешите, «Опера» уже назначила вам свидание, и она намерена превзойти ожидания. Ведь если вкус к оперному пению рознит людей, то вкус «оперному» отдыху, кухне и комфорту развит у всех от природы.
[700x466]

Ресторан \"Опера\" действительно нас ждал... обновленный и миловидный после ремонта он распахнул перед нами двери доброжелательности и радости)) Но... вначале мы посетили театр. Наш театр русской драмы им. Леси Украинки на ст.м. Театральная... Спектакль при участии русских звезд. За любовную историю отвечают Гоша Куценко и Ирина Апексимова, за юмор и безобразия –Дмитрий Марьянов и Константин Юшкевич. Было безумно смешно, хохотушки те еще)) Но мы уяснили одно маленькое правило: мужчины театр не посещают, даже гастроли известных актеров... либо посещают, но с дражайшей половиной, юной дивой, но! не ходят мужчины в театр, даже, если заядлые театралы... увы... На повышенной ноте веселья и настроения мы после трагикомедии отправились в ресторан, в которой предварительно забронировали столик (Бронь- бесплатно!) Нас встретили и усадили в лаунж- зале, уютно, мило, красиво, спокойно. Минус в том, что лаунж-зал является проходным к залу с караоке, и дверь в караоке постоянно открывалась, оттуда доносились певчие звуки... мы не любим караоке и уверены, что наши мужчины тоже не будут любить караоке, потому чужое пение, голосящее из открытой двери все- таки мешало стопроцентному наслаждению компанией, пищей, атмосферой... Лучше в зале на верху, там уютно, несмотря на то, что зал огромный)) Кухня- вкусно! Очень))
Обслуживание- отменное!
Так де мы усвоили, что по ресторанам на ужин надо приходить хотя бы к восьми вечера, тогда люди действительно посещают рестораны и они являются- таки местами скопления... А в десять вечера... приятного отдыха!!!!
\"Опера\"- зачет)

[700x466]