[300x200]

-1 стакан сметаны
-1 пучок укропа
-1 стакан йогурта
-1 небольшой апельсин
-1 неполная чайная ложка соли

Способ приготовления:

В миску выложить весь йогурт, половину соли и сметану и немного взбить миксером до однородной массы. Попробовать по вкусу на соль. Если необходимо — добавить. Зелень укропа очень мелко порезать. У апельсина выдавить сок, добавить укроп и сок апельсина в сметанную смесь. Все смешать. Соусом заправить салат или кисло- сладкие блюда.