[250x205]Несмотря на то что мировое потребление вина в первый раз за многие десятилетия  немного снизилось в то время , как в странах развивающегося мира  (Индии, Бразилии, Марокко ) его призводство растет.  Виноделы мировой элиты могли бы с презрением смотреть на такой резкий рост.

Они всегда  связывали свою высококачественную продукцию с историческими традициями традицией выращивания выбраковки ферментации. Передаваемыми из поколения в поколение,тем что не так просто экспортировать или воспроизвести. Им также приятно чувствовать гордость за свою землю (terroir).

Читать далее...