Мало кто знает, что не только луковицы, но и шелуха лука невероятно полезны для нашего организма. В луковой шелухе содержится особый антиоксидант —кверцетин, который обладает противоаллергическими свойствами.Исследования подтвердили тот факт, что систематическое употребление лука способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, а также снижает риск возникновения инсультов и инфарктов.

Читать далее