Как я на Острове раков ловил.



[600x226]
Девы в озере купались и поймали рака.
Целый день они искали, где у рака… органы всякие. Ну, вот такие любознательные девушки. Хотя чуднО, конечно…

[550x378]

Я тут мимо по берегу шёл, поздоровкался... Разговорились. Спросили у меня про рака. И его заветные места. Я что? Вытащил из кобуры коммуникатор, вошёл в Интернет, вызвал поисковик Гуглу и заказал в нём рака в разрезе. Всё просто. Схема рака была мгновенно выдана в монитор

[450x245]

на оборзение, всё у него там явно прописано и девушки успокоились. ( Интересные девушки... ) А я пошёл к себе в бунгало устало ( душ Шарко меня в санатории задолбал ) и думаю себе «А что если раков с пивом на ужин поесть?»
Звоню в ресторан - у них там только морские, лангусты, речные закончились. Могут воблы… А меня как назло, разобрала охота с пивом холодненьким речных рачков полущить. С укропчиком, горяченьких! Мммм... Глаза закатил, галлюцинации пошли. Эх! Значить, ловить придётся самому. А как? Здешние раки - не вот тебе как в России, добрые да забавные... Здесь -тропические. Звери! Очень грессивные! Ловить себя не дают.

[600x450]

Я даж не знаю, как девам удалося тово дурачка словить?
Уж как тут отдыхающие не пытались раков из вод изымать. Один, как говорили, на удочку хотел. На опарыша. Фигу! Удочку перекусили, опарыша- соответственно всем миром схомячили, ушёл рыбак ни с чем. Другой, такой умный, пытался их сачком от бабочек загрести. Раки ему в сачок всякой дряни насовали… даже и сказать стыдно, чево... Прокладки, презы разноцветные... Вынул, бросил сак со всем этим добром, да ударился в бега, пока люди не обсмеяли. Ещё один бесстрашный, бултыхнулся на них в воду, в глубину, да с пустым оранжевым помойным ведром - нечистым запахом хотел животных в такое ведро заманить. Думал, будет благоговейно плыть у дна и тихо собирать раков в ведро, вровь как в лесу грибы - рыжики. Обшибся парень... Морду ему там набили, в ухо белым плюнули, ведро на голову надели, под зад коленом. Вынырнул – не поймёт где находится.

[600x293]

Вот снимок из местной курортный газеты. Человек теперь у нашего психического врача наблюдается.
Так что голыми руками их не взять, ясен перец. Но я -то своей головой не только жую!.. Соображать постепенно начал и придумал. Короче, пришёл в бунгало, взял у горничной корзину для белья и у дворника выпросил широкую фанерную лопату для чистки сугорбов ( такой сейчас климат в мире стал, что и на екваторах снег выпадает). И пошёл на промысел.
С берега лопатой плашмя по воде- бац! Бац! Бац! Раз десять по воде фанерой ка-а-ак нае.. хал! С матерным вздохом и выдохом! Ну и у раков – обморок. Там, на глубине – другая же акустика. Шум вода усиливает. Ухи у них в пельмень свернулись от звуковых давлений. Впали в кому. Всплыло их враз штук семьдесят, кверху пузом, без сознания. Я их всех снеговой лопатой к берегу и нагрёб. В корзину уместил - и ходу домой, пока не очнулись. В бунгале керосинку раскочегарил, поставил на неё котёл с водой на огонь. И приготовился варить.

[600x450]

Ведь что?
Надо еще уметь правильно сварить раков. Многие считают, что как только раки в кипящей воде покраснели, их можно есть. Фигу! Недоваренный рак может вызвать расстройство желудка. Рак считается готовым к употреблению, если между его спинкой и шейкой образуется трещинка. Опытные кулинары, типа меня, поступают так. В котел с кипящей и уже подсоленной водой, куда добавлены пучок укропа и 3-4 лавровых листа, опускают раков и варят не менее 20 минут. Затем дают остыть в бульоне, где варились. На тарелку же их кладут кверху лапками, чтобы не вытекал сок из панцирей. Что я и сделал. А потом перевернул.
[600x400]
Только выложил на тарелку- посыльный юнош из ресторана пиво бочонок принёс в холодильной сумке. Уж и полакомился!..

[452x553]

Надо теперь что ли дайвингом заняться? Нижнюю грудь как-то уплощить…