Ванильное печенье для Святого Валентина

Ингредиенты:

0,5 стакана размягченного сливочного масла

• 3/4 стакана сахара
• 2 яйца
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• 2 и 1/3 стакана муки
• 1 ч.л. пекарского порошка
• 1/3 стакана красных леденцов
• 1 стакан ванильной глазури
• красный пищевой краситель

На слегка припудренной  мукой  поверхности раскатайте тесто тонким слоем (0,3 мм толщиной). Вырежьте фигурное печенье в форме сердечек. Разделите сердечки на две четных части. У одной части в центре фигур вырежьте маленькие сердечки, другую часть оставьте как есть. Теперь соединяем попарно сердечки: на цельное сердечко кладем сердечко с вырезанным окошечком посередине и хорошо прижимаем. Выкладываем печенье на выстланный пергаментной бумагой или фольгой противень, в центр-ямку каждого печенья кладем по леденцу и запекаем при 200С 10 минут. Леденцы должны растаять, а печенье приобрести легкий румянец. По желанию украсьте готовое печенье подкрашенной глазурью.