Бочковой квас из СССР всего за 6 часов!
23-05-2020 09:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Вкус у этого напитка получается резковатый с характерным слащавым привкусом. Сразу вспоминается тот самый квас, который продавали из бочки в жару. Что может быть лучше в летний зной? Сделать такой квас дома просто. Через 6 часов можно наслаждаться вкусом детства!
Ингредиенты
- 0,1 кг сахара на 1 литр воды (мы брали 5 л воды);
- 6 г гранулированных дрожжей;
- 40 г цикория;
- 1 ч.л. лимонки
Способ приготовления
-
Заливаем в емкость воду, сахар, цикорий и отправляем на плиту.
-
Как только начнет кипеть, всыпаем лимонную кислоту. Выключаем огонь и ставим остужать.
-
Дрожжи вводим в остывшую воду. Настаиваем 3-4 часа, накрыв марлей. Кас станет более резким, если его оставить на ночь в прохладном месте.
-
Пенка сверху - индикатор готовности напитка. Охладите квас и наслаждайтесь этим тонизирующим напитком
-
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Бочковой квас из СССР всего за 6 часов! | Ландыш03 - Ландыш03 |
Лента друзей Ландыш03
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»