Рецепт:
Рулька – 1,8кг Вода – 1,5л Соль – 100гр (4ст.л) Луковая шелуха -2 горсти Чеснок -10зууб. Смесь перцев – по вкусу Лавровый лист – 2шт. Перец черный – 10шт.