Это цитата сообщения ЕленаГОС Оригинальное сообщение

Петушки на палочке, леденцы из детства.

Скажите, а вам готовила бабушка/мама/тётя/сестра в детстве сахарные леденцы?

В моём детстве это одно из самых ярких воспоминаний, возможно из-за того, что первые 6 лет моей жизни никто и не знал, что такое чупа-чупсы, киндеры и сникерсы. Возможно теперь вы порадуете уже своих детей.

 

Быстрый и простой рецепт о том, как приготовить леденцы - петушки на палочке своими руками в домашних условиях.

 

Ингредиенты:

1) Сахар - 200 грамм

2) Вода - 100 мл

 

3) Сок лимона - 1 ч. ложка

 

Смешиваем сахар и воду и сок лимона, ставим на минимальный огонь варим, постоянно помешивая. Смазываем формочку подсолнечным маслом, чтобы леденцы не присохли. Когда сахар начнёт густеть и золотиться - выключаем огонь и выливаем его в формочку, вставляем спички и ждем когда леденцы остынут. Вынимаем из формочки - готово.

Если у вас нет формы железной - можно использовать силиконовую или просто вылить на тарелку.

https://pikabu.ru/story/petushki_na_palochke_ledentsyi_iz_detstva_6648345