http://dukandiet.ru/wp-content/uploads/2014/09/jpg1.jpg

100 г отрубей пшеничных,
200 г творога нежной консистенции,
какао на вкус,
ванилин,
сахорозаменитель на вкус (сорбит или стевия),
2 сырых желтка,
молоко (у меня 1%).

1. Отруби перемолоть в муку.
2. Смешать творог, отруби, желтки.
3. Влить в смесь немного молока до получения пастообразной массы.
4. Добавить какао около 30-40 гр. и сахарозаменитель по вкусу и ванилин на кончике ножа.
5. Из готовой массы вылепить пирожные.
6. Поставить в холодильник на 1-2 часа и можно подавать.
Приятного аппетита.

Данного количества пирожных хватит на несколько дней, угощала ими «недюканящих» коллег по работе — одобрили на ура)))