Это цитата сообщения Nastassiya Оригинальное сообщение

Фасоль по-филиппински. вкусно. быстро. постно.

готовим быстро, вкусно и красиво!
пост еще никто не отменил.
и так!

[700x525]

Ингредиенты:
1. Красная консервированная фасоль - 1 банка
2. Лук - у меня было 2 небольшие головки.
3. Чеснок - 3 зубчика
4. Имбирь - кусочек- примерно 3 см.
5. Перец чили без косточек - 4 см.
6. Кинза
7. Сок половинки лимона
8. Соль, перец, куркума, кориандр
9. Оливковое масло

Готовим:
1. На сковороде разогреваем оливковое масло. Пассируем в нем лук, нарезанный полукольцами и мелко нарезанный перец чили - 2 минуты.
2. Добавляем измельченный чеснок и имбирь.
3. Добавляем лимонный сок и полстакана воды и кинзу.
4. С консервированной фасоли сливаем жидкость, при необходимости промыть фасоль. и добавляем на сковороду. тушим минут 5 на не сильном огне.
5. Наслаждаемся :)