1 кг мойвы (можно кильки) - отрезать головы, слегка нажать на брюшко и ножом вынуть внутренности. Выложить в МВ.
Заварить чай: 1 столовая ложка на 200 грамм кипятка. Настоять, процедить. Залить рыбу, добавить 100 грамм растительного масла, перец горошек, лаврушку, 1 чайную ложку соли.
Включить МВ на Низкое давление на 1 час.
То же самое можно приготовить и на плите. Будет ещё вкуснее.
Поставить на огонь, когда закипит, сделать слабый огонь и тушить 2 часа. Подробнее: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=166885.0