Замечательная запеканка с кофейным ароматом.

[показать]

Время приготовления: 40 минут
Порций: 6
Сложность блюда: h3_из_5

Вам потребуется:

0,5 кг творога,
100 г сметаны (можно заменить кефиром),
4 ст.л. манки,
4 яйца,
4 ст.л. сахара (можно заменить медом),
2 ст.л. растворимого кофе, сок и цедра 1 2 лимона.

Как готовить:

1. Все продукты тщательно взбить миксером до пышной массы. Массу разделить на 2 части. К одной добавить сок и цедру лимона.

2. Ко второй-растворимый кофе.

3. Выкладывать массы ложками одна возле другой в смазанную маслом и обсыпанную манкой форму. Дальше второй и третий ряд вверх, все время чередуя цвета.

4. Выпекать 30 минут при 180 ° С

Приятного аппетита!