Ингредиенты:

900 г грудки или бедрышки без кости и кожицы 

соль и перец

маленькая луковица, мелко порубить 

3 зубчика чеснока, натереть 

1 столовая ложка свежего имбиря, натереть 

1/2 стакана меда

1/2 стакана соевого соуса 

1/4 стакана кетчупа

2 столовых ложки канолового масла 

¼ -1/2 чайных ложки хлопьев красного перца 

4 чайных ложки крахмала 

1/3 стакана теплой воды 

3 столов