Взбить миксером 4 яйца и 150 гр.сахара до бела. Всыпать просеянную   муку ( 150 г) , смешанную с 2 ст.л какао. Лопаточкой осторожно

 

перемешать до однородности.

 

Выпекать   при температ. 200 гр до сухой спички . Крем: неполная баночка варёной сгущёнки взбить с 1,5 стак.сливок ( 33 %).

 

Разрезать бисквит на 2 коржа ,

 

Промазать нижний корж - выложить вишню ( разморозила и слила сок). Накрыть вторым коржом и обмаз