Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Салат от Тиффани

[показать]

Ингредиенты для "Салат от Тиффани":

• Филе куриное — 700 г

• Карри (по вкусу)

• Яйцо (вареное) — 4 шт

• Сыр твердый (Гауда, тертый) — 150 г

• Орехи грецкие (или молотый миндаль - немного, не переборщить!)

• Виноград (в зависимости от покрываемой поверхности)

• Майонез — 300 г

• Салат (зеленый)

Рецепт "Салат от Тиффани":

[показать]

Куриное филе обжарить с карри.

 

[показать]

Используемые продукты подготовить для укладки в салатник. Куриное обжаренное филе остудить, порезать на кусочки. Сварить яйца. Грецкие (миндальные) орехи измельчить. Сыр натереть на терке.

 

[показать]

Листья салата уложить в салатник. Далее укладывать слоями:

 

[показать]

курицу, майонез

 

[показать]

орехи

 

[показать]

тёртый сыр, майонез

 

[показать]

тёртые яйца, майонез (лучше всего делать сеточку). Не забывать посыпать орехами. Слои повторить. Сверху украсить половинками виноградинок, уложенными плотно друг к другу.

[показать]
Можно использовать салат с красными листьями или красный виноград для большей контрастности.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/6817/