[показать] [показать]

• Из чего:
  
  200г маргарина
  
  200г мёда
  
  2 яйца
  
  200г сметаны
  
  1,5 ч.л. соды
  
  5-6 ст муки
  
  Крем:
  
  300г масла
  
  300г сахара
  
  1ст. грецких орехов
  
  800г сметаны
  
  Приготовление:
  
  Растопить маргарин и мёд, остудить. Смешать с яйцами и сметаной. Добавить муку и вымесить тесто.
  
  Противни обильно смазать маргарином. Тесто разделить на 4 части. 1 шар на 1 большой противень. Раскатать тесто в тонкие пласты прямо на противне и наколоть вилкой. Выпекать в духовке при темп. 200гр. до румяности. Как только достали, разрезать корж на 2 части и снять с противня, желательно, выложить на большую деревянную доску.
  
  Крем. Размягченное масло смешать с сахаром, лучше даже пудрой до состояния пышной массы. Добавить сметану, затем орехи. Орехи нужно измельчить. Если вам нравятся кусочки орешков, то их нужно резать вручную. Если приятен просто сам вкус, то измельчить можно и с помощью комбайна или др. измельчителя.
  
  Сумашедше вкусный тортик. Аромат мёда… Ммммммм)))

   

  Источник