Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение

Виноград в шоколаде

Когда десерт нужен очень срочно...

[показать]

Рецепта почти нет, но это ооочень вкусно, а главное быстро)

150 мл жирных сливок
150 г шоколада (у меня 75%)
виноград, желательно без косточек или любые ягоды-фрукты.

Сливки нагреть до кипения, снять с огня, добавить поломанный на кусочки шоколад и размешивать, пока не получится совершенно гладкая эмульсия-глазурь.
Вымытый и обсушенный виноград наколоть на зубочистки и обмакнуть в шоколад, излишки стряхнуть и воткнуть в половинку яблока.
Когда шоколад застынет, при комнатной температуре, то можно воткнуть в апельсин

[показать]

источник