Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение



[640x480]
Ингредиенты

Тесто:

200 г сливочного масла или маргарина
200 г сахара
500 г сметаны
300-400 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
Крем:

500 г сметаны
150 г сахара
50 г мака


Легкий в приготовлении, повседневный торт к вечернему чаю.
Коржи в этом торте не бисквитные, они не должны сильно подниматься.
После того, как торт пропитается, он становится мягким, нежным.

Рецепт приготовления:
[300x225]
Масло растереть с сахаром.
[300x225]
Добавить сметану, хорошо перемешать.
[300x225]
Затем добавить муку, разрыхлитель и замесить не очень крутое тесто.
[300x225]
Разделить тесто на 4-5 частей, каждую часть выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см), поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
[300x225]
Готовим крем.
Сметану перемешать с сахаром до исчезновения крупинок.
[300x225]
Добавить мак, перемешать.
[300x225]
Выпеченный корж хорошо смазать кремом.
[300x225]
Накрыть следующим коржом, снова смазать кремом и т. д.
Поставить торт в холодильник на 6-7 часов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
[551x138]