• Авторизация


шоколадный фадж 28-01-2020 18:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Шоколадный фадж:

Всего за несколько минут вы приготовите очень вкусное лакомство, мимо которого не смогут пройти любители шоколада. Шоколадный фадж, рецепт которого принадлежит английской кухне - это что-то среднее между печеньем и шоколадной помадкой.
 

Банка сгущенного молока (весом около 350 гр)
250 гр молочного или черного шоколада
200 гр песочного печенья
100 гр изюма
60-70 гр любых орехов 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Форму для выпечки, размерами примерно 15 на 25 см застелить пергаментной бумагой.
 
В кастрюле соединить измельченный шоколад со сгущенным молоком и поставить ее на слабый огонь. Нагревать шоколад со сгущенкой, помешивая, до полной однородности и растворения шоколада. Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и оставить на несколько минут остывать.
 
Печенье наломать руками на очень мелкие кусочки или раскрошить в крупную крошку.
 
Изюм залить горячей водой и оставить на 10 минут. Слить воду с изюма и дать ему просохнуть на салфетке. 
 
Орехи очистить, порезать небольшими кусочками и слегка обжарить на сухой сковороде.
 
Соединить орехи с печеньем и изюмом, добавить все к шоколадному крему и перемешать.
 
Выложить равномерным слоем в заранее приготовленную форму, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник как минимум на 2 часа.
 
Застывший шоколадный фадж нарезать квадратными кусочками и подавать к столу. 
Источник: foodideas.info
 
 
 
 
ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник шоколадный фадж | Рита_Акбарова - Дневник Рита_Акбарова | Лента друзей Рита_Акбарова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»