Золотистая картопелька
22-12-2010 15:00
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Золотистая картопелька"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Золотистая картопелька"
|
10:22
"Золотистая картопелька"
|
|
Картофель на нашем столе чаще, а я предлагаю вам попробовать рецепт картофеля со золотистой скоринкою.Один раз попробуйте то захотите попробовать такой картофель много-много раз!
Картофель - 6 шт Лук - 1 шт Петрушкa (по вкусу) Ветчина - 150 г Масло сливочное - 1 ст. л. Соль (по вкусу) Перец черный (молотый, по вкусу) Перец чили (молотый, по вкусу) Сыр твeрдий (тертый) - 50 г Мукa - 1 ст. л. панировочные сухари-1ст л Яйцо - 1 шт Лук зелeна (по вкусу) Картофель помыть и отварить в шкирци.Картоплю разрезать пополам, удалить мякоть и потереть на мелкой терке. Петрушку и зеленый лук нарезать. Лук и ветчину нарезать кубиками и обжарить на сливочном масли.Сир твердый натереть на терци.Обсмажену ветчину и лук смешать с петрушкой, зеленым луком и сиром.Змишуемо картофель с ветчиной и сыром Все аккуратно перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Наполняем половинки картофеля полученным фаршем, соединяем половинки, обваливаем их в муке, яйце и в сухарях. Обжариваем во фритюре до золотистого цвета
|
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Золотистая картопелька | Инна_Кунцевич - Дневник Инны Кунцевич |
Лента друзей Инна_Кунцевич
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»