[337x247]
Горчица домашняя.
Для приготовления блюда Вам потребуются:
-порошок горчицы - 100 гр.
-вода - 1/2 ст.
-уксус 3% - 1/2 ст.
-растительное масло - 1-2 ст.лож.
-сахар - 1 ст.лож.
-соль - 1 ч.лож.
-лавровый лист
-корица
-гвоздика
Способ приготовления:
В горячую воду добавим соль, сахар, лавровый лист, гвоздику, и прокипятим 5-7 мин, процедим и вольем в горчичный порошок. Тщательно размешаем. Добавим растительное масло, уксус и еще раз хорошо перемешаем.
Поставим настояться. Через сутки горчица готова к употреблению.