Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Клубника фламбе

[608x354]
Клубника 150 г
Мороженное ванильное 100 г
Сахар 50 г
Коньяк 100 г
Мята 5 г
Сливочное масло 10 г

На сковороде с толстым дном разогрейте сахар, сливочное масло, клубнику. Добавьте коньяк и подожгите. При подаче выложите в центр тарелки шарик ванильного мороженого, а по краям клубнику, полейте получившимся соусом, украсьте веточкой мяты.