Фаршированные шампиньоны - быстрая, оригинальная и вкусная закуска. Возьмите более крупные шампиньоны, отделите шляпку от ножки. Затем шляпку заполните начинкой.
Для начинки: смешайте тертый сыр с чесноком и майонезом. Заполните шляпки шампиньонов начинкой и в середину начинки вставьте маленький помидорчик Черри. Запечь в духовке.

Рецепт Нины Шмидт из Германии.
 

[408x265]