Торт " Трухлявый пень"
24-06-2012 12:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Торт «Трухлявый пень»
[показать]
Маргарин — 150 гр
Яйца — 4 шт
Орехи грецкие - 100 гр
Изюм — 100 гр
Чернослив — 100 гр
Курага — 100 гр
Мука — 200 гр
Сахар — 200 гр
Сода — 0,5 ч.л
Для крема:
Сметана — 500 гр
Сахар — 200 гр
[показать]
Замочить курагу, чернрослив, изюм, промыть. Измельчить курагу, чернослив и грецкий орех.
Маргарин растопить. Соду погасить в уксусе.
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин, гашенную соду, постепенно добавлять муку. Добавить к тесту курагу, чернослив, орехи, изюм. Перемешать, разделить тесто на две части. Форму для запекания смазать маслом, выложить часть теста. Выпечь корж в разогретой духовке, до готовности. Аналогично выпечь второй корж.
Сделать крем: взбить в блендере сметану с сахаром.
Готовые коржи подравнять, смазать коржи кремом. Обрезки от коржей измельчить и обсыпать ими торт. Для красоты можно так же украсить торт орехами, черносливом, курагой, по вкусу.
Оставить на некоторое время для пропитки.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Торт «Трухлявый пень»
[показать]Маргарин — 150 гр
Яйца — 4 шт
Орехи грецкие - 100 гр
Изюм — 100 гр
Чернослив — 100 гр
Курага — 100 гр
Мука — 200 гр
Сахар — 200 гр
Сода — 0,5 ч.л
Для крема:
Сметана — 500 гр
Сахар — 200 гр
[показать]Замочить курагу, чернрослив, изюм, промыть. Измельчить курагу, чернослив и грецкий орех.
Маргарин растопить. Соду погасить в уксусе.
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин, гашенную соду, постепенно добавлять муку. Добавить к тесту курагу, чернослив, орехи, изюм. Перемешать, разделить тесто на две части. Форму для запекания смазать маслом, выложить часть теста. Выпечь корж в разогретой духовке, до готовности. Аналогично выпечь второй корж.
Сделать крем: взбить в блендере сметану с сахаром.
Готовые коржи подравнять, смазать коржи кремом. Обрезки от коржей измельчить и обсыпать ими торт. Для красоты можно так же украсить торт орехами, черносливом, курагой, по вкусу.
Оставить на некоторое время для пропитки.
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт " Трухлявый пень" | Tanya_Csillag - ДНЕВНИК "CSILLAG" "МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА" КОПИЛОЧКА |
Лента друзей Tanya_Csillag
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»