Это цитата сообщения lady_confidence Оригинальное сообщение
Парижский кондитерский Дом LADUREE. Искусство приносить людям счастье!
Парижский кондитерский Дом LADUREE.
Искусство приносить людям счастье!
На земле не найдется ни одного человека, который выйдя из кондитерской или кафе La Duree, будет прибывать в плохом настроении.
История известного туристам La Duree началась в далеком 1862 году. История этого сладкого чудо творения, тесно связана с семьей Ля Дюре.
Еще когда был заложен первый кирпич Garnier Opera и площадь вокруг церкви Мадлен только начинала развиваться, Луи Эрнест Ля Дюрэ,
открыл свою первую булочную по адресу tur Royal 16. Именно здесь взяла начало легендарная парижская кондитерская La Duree.
В 1871 году, когда Барон Хаусманн, хотел придать новый облик Парижу, булочная La Duree подверглась пожару. Это происшествие изменила направление La Duree. Теперь это была не просто булочная,а самая настоящая кондитерская. Оформлением нового La Duree занялся Jules Charet, известный тогда художник. Свое вдохновение он нашел в технике, используемой для Сикстинской Капеллы и обликом Garnier Opera.
С каждым годом образ La Duree становился все шикарнее, тем самым привлекая все больше клиентов, среди которых были и представители высшего общества Парижа. Это влекло за собой увеличение прибыли, что и способствовало открытию новых кондитерских и кафе.
В начале 20-го века, когда активно стали меняться взгляды жителей Парижа, жену Ля Дюре, Жанну Соушард, дочь известных владельцев гостинец в Руане, посетила идея смешать стили: парижского кафе и кондитерских. Так родился первый чайный салон La Duree. Жанна Соушард смогла объединить новое стремление женщин к свободе и семейные ценности,т.к. здесь нередко по утрам стали проходить семейные чаепития, а по вечерам, дикие тогда- "девичники".
Современные чайные салоны La Duree.
La Dureeau grand magasin du Printemps.
La Duree Bonaparte.
La Duree Bar.
La Duree Toyo, Mitsukoshi Ginza.
La Duree London.
Примечательно, что La Duree, не изменил своих принципов...
По-прежнему существуют не только чаиные салоны, но и уютные кондитерские магазинчики.
Так же нельзя не обратить внимание на тематическое оформление витрин.
Даже изделия в La Duree изготавливаются под всевозможные случаи...
Пасхальный зайчик.
Свадебный торт.
Рождественская елочка, в полный рост.
Тортик на день Святого Валентина, из миндальных печении- "macaroon".
К слову, о этих легендарных печенюшках от La Duree...именно они являются "визитной карточкой" кондитерского дома. появились легендарные макаруны в начале 20 века. А впервые изготовил их внук самого Ля Дюре, Пьер Де Фонтен,именно ему пришла в голову идея склеить два печенья ганашем. Сегодня технология изготовления этих ярких печении осталась прежней: печенья поступают в продажу через 48 часов после выпечки и "склеивания". Изменилась лишь начинка и глазурь.
Но что по-настоящему поражает в La Duree, так это отношение к упаковке кондитерских изделий...
Так же La Dure предлагает уже готовые подарочные коробки, с подарками. К примеру, самая дорогая всего 142 Евро, в нее входят бутылка розового шампанского, фирменный чай, макаруны, шоколад и блокнот.
А в этом подарочном наборе, как Вы уже наверное успели заметить есть и баночка фирменного варенья.
Варенье La Duree изготавливается почти с самого основания булочной.
Карамельная масса, в фирменной упаковке.
В наличии так же имеются фирменные чаи....
Чай "Мария Антуанетта".
Следующий подарочный набор исключительно для нас с Вами, милые дамы...
В него входят фирменные свечи, духи и даже косметичка...
Изготовлением фирменных "несъедобных" изделий, La Duree занимается не так давно, почти с конца прошлого века. Все начиналось со свеч...
А позже в ход пошли и предметы для личного пользования...
Caprice с запахом розы.
Веер и чехол для него.
Миленький зонтик...
Гель для душа.
Соль для ванны.
Фирменное мыльце....
Масло для тела.
Пудра....
И даже чайный сервиз!
Не забыли так же и о малышах....
Мешочек для "макарун"
И нежно-лиловый слюнявчик...
К сожалению, не возможно выложить весь ассортимент изделии La Duree. Я выставила, самое основное...А теперь, для того что бы Вы смогли хоть чуть-чуть увидеть количество предлагаемых пирожных, предлагаю Вам полюбоваться следующими фотографиями...Оставлю все без комментариев, посоветую лишь обратить внимание, в первую очередь на красоту, ну и конечно же на цены /их плохо видно,но догадаться можно/.
Благодарю за внимание.
Всегда Ваша,
LittleL.