Это цитата сообщения Колпакова_Маша Оригинальное сообщение

Апельсиновая коврижка.

[показать]



4 яйца
1,25 ст сахара
1 апельсин (удалить косточки и смолоть в блендере с цедрой)
100 г растительного масла
1 уп разрыхлителя (10 г)
1 ст муки

Яйца взбить с сахаром.
Апельсин вместе с цедрой измельчить в блендере, удалив предварительно семечки.
К яйцам добавить апельсин, растительное масло. Перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем, просеять с яично-масляную смесь. Перемешать.
Форму смазать маслом и посыпать манкой (или мукой, выложить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 35-40 минут.
Дать поостыть минут 10-15, выложить из формы и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

[показать]

http://www.koolinar.ru/recipe/view/85094