• Авторизация


Без заголовка 03-09-2010 10:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Zenya Оригинальное сообщение

Удивило...

 (180x120, 10Kb)

 Винный "Оскар": вино из Израиля признано одним из самых лучших

В четверг, 2 сентября, в Великобритании были объявлены результаты ежегодного конкурса лучших вин Decanter World Wine Awards 2010, организуемого международным винным изданием Decanter. Для виноделов эта церемония, ежегодно проходящая в Лондоне, является чем-то сродни кинематографическому "Оскару".
 
В этом году на конкурс были представлены 10.983 марки вин из 43 стран, но самым большим сюрпризом этого конкурса, по словам организаторов, оказалось вино из Израиля – "Шираз" урожая 2006 года, произведенное на винодельне "Кармель" (Carmel). Главный винодел "Кармеля" Лиор Лаксер получил две премии: "Лучшее среди дорогих вин" и "Лучшее вино восточного Средиземноморья".
 
Decanter World Wine Awards – международный конкурс, который ежегодно проводится специализированным винным изданием Decanter с целью предоставить современному потребителю неангажированные рекомендации касательно выбора вин. Жюри конкурса (профессионалы из Европы, Азии, Северной и Южной Америки, Австралии и др.) оценивают не только вкусовые особенности представленных на конкурсе вин, но и степень соответствия цены и качества. Оценка производится "вслепую", судьям известны только регион, сорт винограда и ценовая категория.
 
Стоит отметить, что израильское вино победило в категории дорогих вин, цена которых превышает 10 фунтов стерлингов за бутылку. Например, рекомендуемая цена на "Шираз" компании "Кармель" составляет 34 фунтов стерлингов.
 
На церемонии награждения победителей, проводившейся в здании Лондонской Королевской оперы, среди мужчин во фраках и женщин в роскошных вечерних нарядах можно было увидеть израильтян, представлявших винодельню "Кармель", основанную еще бароном Ротшильдом. Когда устроители конкурса объявили о том, что "самым большим сюрпризом этого года стало вино из Израиля" – "Шираз" 2006 года, представители винодельни "Кармель" Адам Монтефьори и Лиор Лаксер были удивлены и потрясены не менее остальных. Позднее Лаксер признался, что ему было известно о том, что израильское вино признано лучшим в региональном конкурсе, участие в котором принимали виноделы из Греции, Ливана и ряда стран Азии, однако он не знал о том, что продукция завода "Кармель" также победила в общем конкурсе.
 
На сайте организаторов можно увидеть рекомендации специалистов, данные в 2010 году.
 
Итоги конкурса Decanter World Wine Awards подводятся в конце мая, однако церемония награждения проводится обычно в конце августа – начале сентября, чтобы собравшиеся могли получить осенний выпуск журнала Decanter.
 
Красное сухое вино "Шираз" винодельни "Кармель" крепостью 13,5 градусов производится из винограда Шираз. Как считают специалисты, оно идеально сочетается с мясом.
 

Galilean winery in Rhone triumph

September 1, 2010
[показать]Adam Lechmere

A winery in Upper Galilee beat some of the world's most renowned producers of Syrah and Shiraz at the Decanter World Wine Awards. 

Carmel winery last night won the Red Rhone Varietals Over £10 trophy for its Kayoumi Single Vineyard Shiraz 2008. 

The winery, which this year celebrates its 120th harvest, was competing against some of the world's most significant producers for the Red Rhone Varietal trophy at the Decanter World Wine Awards. 

All Decanter World Wine Awards results
In the Rhone, names like Cellier des Dauphins, Guigal, Gabriel Meffre, Chene Bleu, Chapoutier were all up for the top prize 


As were the Australians: Cape Mentelle, E&E, Charles Melton, d'Arenberg, Shaw & Smith among others. 

The Kayoumi would have been tasted alongside these wines. Judges found it 'Big, chunky, with earthy fruit, good spice and grip. Intense and voluptuous on the palate with plenty of oak. Great persistence and texture.' 



Chief winemaker Lior Lacser, who flew into London in the middle of harvest for last night's dinner in the Royal Opera House, Covent Garden, said 'it's a great honour for us to be recognised by Decanter.' 

Israeli wines are not insignificant, and neighbouring Lebanon has some of the most renowned wineries in the world, but this is the first time they have taken a trophy from under the noses of the traditional producers. 

Howard G Goldberg, decanter.com's New York correspondent and an expert on wines from the Middle East, said, 'Kayoumi has been delivering first-class single-vineyard Cabernet Sauvignon as well asa Shiraz and Chardonnay.' 

He added that the victory comes at 'a special moment for the Galilean winery, whose first harvest was in 1890. 

Carmel was established as a vintners' cooperative in 1882 with financing from Baron Edmond de Rothschild. It is Israel's largest producer, with more than 13m bottles a year. 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Tayrin - записная книжка Tayrin | Лента друзей Tayrin / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»