 [показать]
[показать]
Ингредиенты:
Кефир 500 гр;
Куриное бедро 4 шт;
Картофель 4 шт;
Травы по вкусу;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;
Чеснок 4 зубчика;
Помидор 4 шт;
Приготовление:
1.Время приготовления - 50 минут
Время маринования - 20-25 минут
Количество - 4 порции
[показать]
2.В первую очередь сделайте маринад.
[показать]
3.Приготовление маринада:
Мелко нарежьте чеснок и добавьте его в кефир.
Посолите, добавьте перец и травы.
[показать]
4.Бедра замаринуйте в течение минут 20-25.
[показать]
5.Картофель почистите и порежьте дольками.
Уложите его в форму для запекания. Добавьте
оливковое масло, соль, перец и травы.
Зубчики чеснока раздавите ребром ножа и уложите
на картофель.
[показать]
6.Сверху на картофель выложите курицу и залейте
остатками маринада.
[показать]
7.Томаты черри порежьте на 4 части и также выложите в форму.
8.Запекайте в духовке при 200ᵒС около 40 минут.
Автор рецепта - Юлия Шнайдт
[показать]
С благодарностью к автору!
[показать]
 |