Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Лазанья из блинов
Ингредиенты:
яйца - 4 шт.
мука - 350 г
молоко - 500 мл
лук - 2 шт.
растительное масло - 2 ст. л.
замороженный шпинат - 450 г
творог - 300 г
тертый сыр - 100 г
желток 1 яйца
чеснок - 2 зубчика
протертые помидоры - 500 г
томатная паста - 2 ст. л.
сушеный базилик - 2 ч. л.
щепотка тертого мускатного ореха
соль, перец
Приготовление:
Теплое молоко смешать с мукой, яйцами и щепоткой соли. Оставить на 20 мин., а затем испечь тонкие блинчики.
1 луковицу нарезать кубиками и обжарить в 1 ст. л. масла. Добавить шпинат, немного потушить, приправить, солью, прецем и мускатным орехом. Остудить и перемешать с творогом, сыром и желтком.
Оставшийся лук и чеснок порубить и обжарить в масле. Добавить помидоры, томатную пасту и базилик и тушить 15 мин.
Половину томатного соуса вылить в форму для запекания. На блинчики выложить начинку, дважды свернуть и положить в форму. Полить оставшимся соусом, посыпать сыром и запекать 20 мин. при 200 градусах.
Маленькие детки как цветочки такие красивые и каждая мама хочет что бы они всегда были здоровы. Родители заботятся о безопасности своих малышей и покупают качественные вещи. Смотрите одежда для новорожденных девочек , которая не только удобная, практичная, но и безопасная для здоровья.