|
||||||||||||||||||||||
1. Взбейте в большой неглубокой посуде яйца с молоком.
2. Сделайте два сэндвича из четырех ломтиков хлеба и шоколада так, чтобы кусочки шоколада не выступали за края хлеба.
3. Обмакните обе стороны сэндвичей в яично-молочную смесь (оставляйте на 10-20 секунд, чтобы смесь немного впиталась в хлеб).
4. Разогрейте масло на большой сковороде.
Выложите сэндвичи с шоколадом на сковороду и жарьте на умеренном огне (можно время от времени прижимать их лопаткой) до золотистого цвета (по 2-3 минуты с каждой стороны).
5. Готовые шоколадные сэндвичи выложите на покрытую бумажным полотенцем тарелку (чтобы впиталось лишнее масло).
Разрежьте сэндвичи пополам и посыпьте их сахарной пудрой.
Десерт будет достаточно насыщенным, поэтому подавать его лучше после легкой еды.