• Авторизация
Дневник Людмила_Слободяник Лента друзей - Дневник - Полная версия


ТУШЁНКА В МУЛЬТИВАРКЕ 05-11-2015 20:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Вячеслава Оригинальное сообщение

Тушёнка в мультиварке



http://www.povarenok.ru/recipes/show/94298/
Мясо (свинина, говядина, курица, индейка; можно сочетать несколько видов) — 2 кг
Майоран — 1/3 ч. л.
Перец душистый (горошком, можно смесь) — 1 ч. л.
Соль (1,5 ст.л.) — 45 г
 
 
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Основная программа: Тушение (360 минут)
Дополнительная программа: Варка на пару (5 минут)
[показать] Мясо тщательно моем, нарезаем небольшими кусочками, кладем в чашу мультиварки. Добавляем специи и приправы, перемешиваем.
Ставим в режим Тушение на шесть часов, лучше всего на ночь.
Баночки хорошо моем с содой, ошпариваем и просушиваем на полотенце.
Утром мультиварку включаем на режим Варка на пару, тушенку доводим до кипения.

[показать] Затем раскладываем по баночкам и заливаем выделившимся при варке соком.
Закрываем крышками.

[показать] Храним в холодильнике. Она прекрасно застывает и желируется. Никакой воды при приготовлении добавлять не надо!
Если хотите приготовить тушенку для длительного хранения, тогда банки с готовой тушенкой надо простерилизовать в кипящей воде в течение 30 минут и закатать прокипячёнными крышками.
Теперь у вас всегда будет под рукой замечательное мясо для быстрого супчика и сытный перекус для голодного мужа!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ТУШЁНКА В МУЛЬТИВАРКЕ | Людмила_Слободяник - ВДОХНОВЕНИЕ | Лента друзей Людмила_Слободяник / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»