Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Баклажаны...сами по себе...импровизированные.



[384x288]
Название не придумалось, но получилось вкусно.
Соображала что бы такого приготовить на ужин...
Оставалось немного картофельного пюре...а на столе синели баклажаны.
Ну вот...руки сами все сделали даже почти без участия головы. :)
Синенькие нарезались, слегка обжарились на сковородке...
Тертая морковка и лук тоже обжарились и смешались с пюре...туда же выдавила пару зубчиков чеснока и все это дело было закатано в баклажаны и уложено на сковороду.
Сверху тертый сыр и в духовку до подрумянивания.



LI 3.9.25

[384x288]