Известное под разными именами в разных языках, Moringa oleifera — дерево родом из Индии, произрастающее в субтропических зонах, таких, как острова Фиджи. Несмотря на то, что на сегодняшний день мало кто слышал о нём, оно вскоре может стать одним из самых ценных растений на Земле, или, по меньшей мере, принести человечеству огромную пользу. Одно из самых быстрорастущих деревьев, оно может достигать высоты трёх метров уже через десять месяцев после посадки. Ему можно найти множество важных применений — оно употребляется в пищу, дает масло, древесину, его можно использовать как тенистое декоративное растение, для производства бумаги и жидкого топлива.
Дополнительно к своей способности очищать воду и высокому содержанию питательных веществ, моринга имеет выдающиеся медицинские свойства. В семенах и корнях моринги содержится антибиотик, который, по оценкам университета Сан Карлос в Гватемале, может сравниться по действию с препаратами от кожных инфекций. Настой соцветий моринги хорошо помогает от простуды. Исследования, публиковавшиеся в последние годы в американском журнале по фитотерапии и садоводческой науке (Journal of Phytotherapy Research and Hortiscience) доказали, что моринга понижает уровень сахара в крови, снимает воспаления, лечит язву желудка и оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему. В Западной Африке врачи успешно используют морингу для лечения диабета.
«Чудо-моринга» не только очищает загрязнённую воду, она также помогает в решении проблемы голода на Земле и излечивает множество болезней — от мелких инфекционных до тяжёлых эпидемических. Но этому чудесному дереву могут быть найдены и другие применения. «Это одно из полезнейших деревьев в мире» — так сказал о нём Марк Ольсон, докторант эволюционной ботаники Вашингтонского Университета.
Учёные обнаружили, что из семян моринги можно извлекать масло, применимое для приготовления пищи, изготовления мыла, используемое в косметической промышленности и в качестве лампового масла. В своем последнем качестве масло из семян моринги не уступает лучшему флорентийскому маслу. Оно горит чистым пламенем, без копоти, и часто применяется для изготовления вытяжек из цветочных лепестков (анфлёраж). Способность этого масла сохранять запах высоко ценится парфюмерами.
Семена моринги можно употреблять жареными в пищу, как арахис. Жмых, остающийся после выжимки масла, можно использовать как удобрение. Листья дерева моринга могут перерабатываться для получения бумаги, а мёд из его цветов имеет превосходный вкус. Деревья моринги дают густую тень, защищают от ветра и служат опорой для пол зучих растений.
Кроме всего прочего, моринга имеет все необходимые человеку аминокислоты и служит замечательным источником протеина, идиальное дополнение к рациону всех, кто отказался от мяса.
Однако, к сожалению, из-за своих замечательных качеств моринга так же и стоит соответсвенно- примерно 1000$ за 500гр!
Полагаю, моринга была бы замечательным подарком любому человеку, но особенно людям с больным здоровьем. В следущий раз, задумываясь о дорогом подарке кому-либо из близких людей, вспомните о моринге.=)