Затем взбиваем яйцо с перцем и солью, выливаем его на плоскую тарелку, сверху кладем мясной блин. Далее содержимое тарелки аккуратно перекладываем на разогретую сковороду с растительным маслом, чтобы взбитое яйцо было снизу и обжариваем с одной и с другой стороны до готовности. Выкладываем на блюдо, промазываем майонезом и сворачиваем в трубочку.Проделываем все тоже самое и с остальными шариками.

Готовые бризоли украшаем кетчупом, или как сами пожелаете. Приятного аппетита!

Разнообразные вкусные рецепты http://albikor4648.com