Вкуснейшие помидоры длительного хранения.
21-12-2014 21:01
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Помидоры, напоминающие по вкусу инжир
Вкуснейшие помидоры длительного хранения.
[501x]
Для заготовки можно взять сорта как красных помидор, так и жёлтых. Заготовка с помидор жёлтого цвета получаются более нежными, но хуже сохраняют свою целостность. Если вы решила всё же использовать именно такой сорт - то покупайте для заготовок немного недозрелые плоды. Для рецепта заготовки нужно брать сорта помидор грушевидной формы, по размеру напоминающие плоды инжира.
Состав продуктов:
● Помидоры – 3,5 кг.
● Сахар – 1,5 кг
● Сахарная глазурь – 500 г
Как подготовить помидорки к процессу. Тщательно помыть, ошпарить кипятком, очистить от кожицы.
Помидоры вместе с сахарным песком (без воды) варить в кастрюле на слабом огне около 30 мин или до тех пор, пока сахар не проникнет внутрь плодов и они не станут прозрачными. Вынуть помидоры из кастрюли и разложить на тарелках в один слой. Сушить их на солнце, обрызгивая периодически сиропом, в котором они варились. Уложить помидоры в банки или коробки слоями, пересыпая их сахарной глазурью..
[501x]
Выход готового продукта 2,5 кг.
Ещё интересные рецепты заготовок:
На зиму рецепты - Черри
Вкусные томаты - С сельдереем
Лучшие рецепты - Из помидор
С вами делала заготовки Алёнамир
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Помидоры, напоминающие по вкусу инжир
Вкуснейшие помидоры длительного хранения.
[501x] Для заготовки можно взять сорта как красных помидор, так и жёлтых. Заготовка с помидор жёлтого цвета получаются более нежными, но хуже сохраняют свою целостность. Если вы решила всё же использовать именно такой сорт - то покупайте для заготовок немного недозрелые плоды. Для рецепта заготовки нужно брать сорта помидор грушевидной формы, по размеру напоминающие плоды инжира.
Состав продуктов:
● Помидоры – 3,5 кг.
● Сахар – 1,5 кг
● Сахарная глазурь – 500 г
Как подготовить помидорки к процессу. Тщательно помыть, ошпарить кипятком, очистить от кожицы.
Помидоры вместе с сахарным песком (без воды) варить в кастрюле на слабом огне около 30 мин или до тех пор, пока сахар не проникнет внутрь плодов и они не станут прозрачными. Вынуть помидоры из кастрюли и разложить на тарелках в один слой. Сушить их на солнце, обрызгивая периодически сиропом, в котором они варились. Уложить помидоры в банки или коробки слоями, пересыпая их сахарной глазурью..
[501x] Выход готового продукта 2,5 кг.
Ещё интересные рецепты заготовок:
На зиму рецепты - Черри
Вкусные томаты - С сельдереем
Лучшие рецепты - Из помидор
С вами делала заготовки Алёнамир
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Вкуснейшие помидоры длительного хранения. | igolkaZ - Дневник igolkaZ |
Лента друзей igolkaZ
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»