Это цитата сообщения
Кулинарушка Оригинальное сообщениеТыквенное латте

Для тех, кто любит интересные кофейные напитки, предлагаю попробовать тыквенное латте. Он готовится с добавлением тыквенного пюре. Это идеальный напиток для осени.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тыквенное латте. Вместо сахара в напиток можно добавить кленовый сироп или мед. Тыквенное пюре можно использовать как покупное, так и просто запечь, приготовить на пару, а после измельчить. В таком случае предпочтение лучше отдавать тыквам сладких сортов с яркой оранжевой мякотью. Напиток получается пряный, согревающий и очень ароматный.
Время приготовления: 10 мин
Количество порций: 1
Ингредиенты:
Тыквенное пюре — 50 Грамм
Молоко — 150 Миллилитр
Сахар коричневый — 1,5 Чайная ложка
Вода — 100 Миллилитр
Кофе молотый — 1 Чайная ложка
Смесь пряностей — 1/2 Чайная ложка (пряности молотые: имбирь, корица, бадьян, кардамон, перец душистый, гвоздика, перец черный)
Сливки для взбивания — 0 По вкусу (по желанию)
Приготовление:
-
Подготовьте все ингредиенты.
-
Заварите крепкий кофе любым удобным способом. Можно использовать кофемашину, турку или френч-пресс.
-
В сотейник переложите тыквенное пюре, добавьте коричневый сахар и пряности.
-
Влейте молоко.
-
Все перемешайте венчиком. Доведите почти до кипения.
-
Затем взбейте смесь миксером или погружным блендером до устойчивой пенки.
-
В стакан для подачи влейте кофе.
-
Затем добавьте молочную смесь с тыквенным пюре и пряностями.
-
Перед подачей можно добавить в напиток взбитые сливки. Тыквенное латте готово!