Сладкоежкам посвящается!

Ингредиенты:

Печенье — 48 штук.
Творог — 500 грамм
Сахар — 1 стакан
Сливочное масло — 100 грамм
Сметана — 250 мл
Чернослив — 150 грамм
Черный шоколад по вкусу

Приготовление:

Чернослив заливаем кипятком, оставляем набухнуть около 15 минут.
Затем сливаем воду и мелко нарезаем.

Творог взбиваем с сахаром, добавляем жирную сметану.
Еще раз взбиваем блендером.
Затем добавляем размягченное сливочное масло. Хорошо смешиваем.

Выкладываем первый слой из 12 штук печенья и смазываем кремом.
Посыпаем черносливом.
Повторяем еще раз. Получается четыре слоя.

Обмазываем кремом сверху и по краям.
Украшаем на свое усмотрение.

Источник