[242x38] крабовых пало чек=250 г
варёных яиц=5 шт.
плавленного сыра=100 г
сливочного масла=100 г
кисло-сладкое яблоко=1 шт.
майонеза=250 г
соль по вкусу, зелень для украшения
[262x38] Яйца очистим, отделим белки от желтков. Желтки натрем на мелкой тёрке. Белки отдельно нарежем соломкой.
Крабовые палочки, сыр и охлаждённое сливочное масло натрем на крупной тёрке в отдельные ёмкости.
Яблоко,также натрем на крупной тёрке.
Выкладываем салат на блюдо слоями, смазывая каждый слой
майонезом и присаливаем по вкусу: ---белки – половину крабовых палочек
-- сыр -- масло -- яблоко -- желтки – половину остальную крабовых
палочек.
Готовый салат украсим и отправим в холодильник на 2-3 часа, чтобы пропитался.