Это цитата сообщения мятный_привкус Оригинальное сообщение

Чудеса из куринной печенки

Мне иногда сложно найти название своим блюдам. Вот и сейчас никак мысли собрать не могу правильные. Вообщем лучше смотрите фото))
Продукты: куриная печень, соль. перец, чеснок, петрушка, укроп, мука, варенные яйца, помидор.
Из всех продуктов, кроме помидора и отварных яиц, формируем тесто. Муки добавляем столько чтоб тесто было как на оладушки. Жарим печеночные оладушки)
Потом каждый оладушек смазываем горчицей или майонезом, кладем сверху еще один оладушек. Теперь смазываем бока получившегося бутерброда и обмакиваем в яйцо. Украшаем помидоркой иии подаем на стол).
P.S. Я делала это блюдо впервые. Мое субъективное мнение - оригинально, вкусно. Но мне не хватило изюминки. В следующий раз планирую между оладушками ставить по кусочку маринованного или соленого огурца. Думаю это то что надо.

1.
[700x525]


2.
[700x525]

3.
[700x525]